Як швидко зробити малосольні огірочки

Приготування малосольних огірків у пакеті В пакет покладіть подрібнену зелень, якщо є листя смородини та вишні, теж туди. Обрізжте огіркам кінчики, викладіть у пакет. Видавіть часник, додайте сіль. Покладіть огірки в пакет, добре потрусіть, а відправте на ніч у холодильник.

Якою водою краще заливати малосольні огірки?

Спосіб приготування: Зверху викласти менші огірки. Потім накрити їх листочками хрону, вишні та смородини. Додати часник, перець, лавровий лист, сіль. Залити холодною очищеною водою. Кеш

Скільки солі треба на малосольні огірки?

Щоб обчислити кількість солі для 3 літрів малосольних огірків, вам потрібно врахувати рекомендації рецепту. Зазвичай в залежності від рецепту використовується від 10 до 50 грам солі на 1 літр огірків.

Як швидко заквасити огірки?

Набийте огірки в банку так, як робите при маринуванні на зиму. Зверху покладіть кріп і всипте сіль. Залийте все це окропом, закрийте пластиковою кришкою. Гарненько струсніть банку, щоб розподілити сіль, а коли охолоне, приберіть в холодильник. Кеш

Малосольні огірки – 6 рецептів малосольних огірочків …
Для того щоб огірочки просолились швидше, необхідно залити їх гарячою водою, але вони виходять менш хрусткими, ніж при холодній засолюванні. …