Як працювати з електричною духовкою?
Як правильно користуватися електричною духовкою
- Увімкни прилад і відрегулюй потрібну температуру, щоб прилад встиг добре прогрітися, перш ніж ти помістиш у нього страви.
- Через 10-15 хвилин розмісти в духовці страву прямо по центру, використовуючи полички або ґрати всередині.
- Закрийте дверцята, настройте таймер духовки.
Як увімкнути верхнє та нижнє нагрівання в духовці?
"Конвекція" vs "Верх-низ" Якщо автор рецепту рекомендує готувати страву при режимі "Конвекція", а такого режиму немає, то включайте "Верх-низ", встановивши температуру на 5-15С вище. Тобто якщо в рецепті написано, що потрібно випікати при 170С на Конвекції, то це рівносильно 180-185С Верх-низ.