Меню Закрити

Як самому робити пиво

Що потрібно для варіння пива в домашніх умовах?

Щоб зварити пиво в домашніх умовах, знадобляться чотири компоненти:

  1. Хміль. Сорти хмелю ділять на запашні і гіркі. …
  2. Солод. Цей інгредієнт впливає на смак і якість пива. …
  3. Пивні дріжджі. Відповідають за процес бродіння і міцність пива. …
  4. Вода. Повинна бути чистою, м'якою, що пройшла фільтрацію.

Кеш

Скільки води в пиві?

Хімічний склад і якість пива

Складові частиниМежі вмісту, %
Вода85-95
Зола0,2-1,0
Леткі речовини
Алкоголь (етанол)2,8-8,0 об %

Скільки видів пива?

Існує три основних види пива – ель, змішане і лагер. Ель варять з ячмінного солоду з використанням пивних дріжджів верхового бродіння. Буває світлий і темний. Нараховують 22 види елю.

Домашнє пиво: як варити пиво в домашніх умовах | Блог METRO
Це нетрадиційне для України пиво, але справжні поціновувачі відчують незвичайний аромат напою, який вже оцінили шанувальники пива у різних країнах. Готувати його зовсім не складно, а зберігати у холодильнику можна кілька тижнів. Тому рекомендуємо: якщо дозволяє простір у …