Рибне борошно є цінним джерелом білка (протеїну) і використовується в кормах для тварин, для виробництва комбікорму, приготування кормів для риб та інших цілей. Рибне борошно знижує залежність від синтетичних амінокислот. Жирні кислоти рибного борошна також доповнюють кислоти рослинних білків.
Як роблять рибне борошно?
Виробництво Залежно від вмісту жиру в сировині рибне борошно готують різними способами. При вмісті жиру до 2% висушують і розмелюють до стану борошна, до 5% — підсушують, екстрагують, висушують повністю і розмелюють. Якщо сировина містить понад 5% жиру, рибне борошно готують пресуванням.
Для чого рибне борошно?
Рибне борошно – це дієтична добавка, що застосовується в рибних господарствах, птахівництві, тваринництві, для відгодівлі хутрового звіра, що забезпечує протеїном рослинні корми, які містять його в малій кількості.
Борошно рибне – O.L.KAR