Що можна зробити з домашнім виноградом?
Що можна зробити з дрібного винограду: 5 цікавих рецептів
- Виноградний сироп На 1 літр виноградного соку потрібно 1,5 кг цукру …
- Чурчхела з виноградного соку На 400 грамів горіхів знадобиться 1 літр виноградного соку та 100 г борошна …
- Виноградний джем …
- Квашена з виноградом капуста …
- Виноградний оцет
Що робити з вином після бродіння?
Бродіння триває в середньому 3 тижні. Після його завершення (не булькає гідрозатвор, упала рукавичка) вино потрібно акуратно, щоб не потривожити осад, злити в чисті пляшки та щільно закрити їх пробками. Вино у них дозріватиме ще декілька місяців.
Скільки спирту у вині?
Міцність найбільш вживаних алкогольних напоїв Вино — 9-20 % об. Портвейн — 20-22 % об. Квас — 0,3-2,2 % об . Саке — 16-18 % об.
Домашнє вино з винограду – покроковий рецепт …