Меню Закрити

Яке тісто для пирога

Пісочне тісто використовується для приготування різної випічки. Пироги, печиво, тарталетки і різні коржики – все це можна легко зробити саме з пісочного тіста. Якщо у вас немає свого перевіреного рецепта і ви не знаєте, чому пісочне тісто виходить жорстким, УНІАН готовий поділитися головними кулінарними хитрощами.24 жовт. 2022 р.

Як приготувати тісто на пироги?

Маргарин розтопити, остудити, додати до борошна з дріжджами. Всипати цукор і сіль, влити тепле молоко і рослинне масло. Ретельно перемішати, потім руками замісити тісто, накрити його рушником або плівкою. Прибрати в тепле місце на 1 годину, потім знову замісити і знову залишити на 1 годину.

Що потрібно для пісочного тіста?

Склад продуктів для пісочного тіста достатньо простий. Лише борошно, цукор (чи цукрова пудра) яйця та жир. При наявності можна додати трохи сметани. Жирова складова тіста може бути різною: маргарин чи вершкове масло, на крайній випадок – смалець.

Скільки потрібно випікати пісочне тісто?

Пісочне тісто поставити хвилин на 30 в холодильник. Воно охолоне і з ним легше буде працювати. Потім на столі рясно всипаному борошном, розкатати тісто товщиною близько 6-7 мм. Випікати в розігрітій духовці при температурі 200 градусів близько 10-12 хвилин.

Домашнє тісто для пирогів на будь-який смак: 5 …
[:ua]Зберігайте собі цю унікальну підбірку універсального тіста для пирогів на будь-який смак і вам більше не доведеться шукати рецепти як солодких, так і солоних пирогів![:ru]Сохраняйте себе эту уникальную подборку …