Для тривалого зберігання (до трьох місяців) зірвіть помідори в стадії біологічної зрілості, помістіть їх у дерев'яні ящики, присипте тирсою і залиште в темному приміщенні при температурі 8-10 градусів.9 лип. 2019 р.
Як правильно зберігати помідори в холодильнику?
Ідеальна температура для зберігання томатів 16,7 – 20°C. Важливо не класти помідори один на одного. Краще тримати їх поруч, щоб запобігти швидкому гниттю. Попри те, що зберігання в холодильнику шкодить помідорам, все ж можна повернути старий смак.
Як зберегти помідори свіжими до Нового року?
Вам необхідно знайти папір і кожен овоч замотати в нього, а потім скласти їх всі в холодильник. При цьому, стежте, щоб на газети не потрапила волога, а якщо це відбувається – міняйте обмотку. Таким чином ви можете складати помідори не тільки в холодильник, але і в льох, використовуючи в якості тари ящики.
Як зберігати помідори в домашніх умовах?
Оптимальними умовами для зберігання помідорів вважається температурний режим від 12 до 15 градусів, при вологості повітря в середньому 80%. Пізні та середньостиглі сорти помідорів, можуть зберігатися до двох тижнів при кімнатній температурі або в холодильнику.
Як зберегти врожай свіжих помідорів аж до зими