Як зберігати топінамбур на зиму?
Для зимового зберігання топінамбура підійде холодний льох або підвал. Основні умови для успішного зберігання, це низька температура і висока вологість. Бульби топінамбура добре зберігаються, якщо їх пересипати вологим піском, так само як і моркву.
Як і коли садити топінамбур?
Топінамбур садять навесні (у квітні, травні) та восени (у вересні та жовтні) картоплесаджалкою. Глибина посадки становить 8–10 см. Схема посадки –– 60 × 70 см, щоб можна було проводити механізований догляд за рослинами.
Яка користь від топінамбура?
Властивості топінамбура підвищує опірність імунної системи; стабілізує систему кровотворення, налагоджує кровообіг; покращує стан тканин, зміцнює стінки судин; зміцнює суглоби.
Топінамбур: вирощування на городі, види і сорти
Бульби топінамбура зріють не менше 120 днів. Збирати їх раніше терміну безглуздо, оскільки викопані зарано бульби до потрібної якості вже не дозріють. Викопують топінамбур навесні, до того, як прогріється земля, або восени, як тільки почне підмерзати ґрунт. Бульби топінамбура спокійно …