Як смажити заморожену спаржу?
Як приготувати заморожену спаржу Якщо ви хочете приготувати заморожену спаржу як самостійний гарнір, її також не варто розморожувати: просто викладіть на гарячу пательню та обсмажуйте, поки вона не стане гарячою. Кеш
Як правильно варити заморожену спаржу?
В каструлю влити 1 л води, додати по 1 ч. л солі, цукру і лимонного соку. Далі опустіть пучки спаржі в киплячу воду. Час варіння зеленої спаржі не більше 5 хв., білої – 7 хв. Кеш
Як правильно заморозити спаржу на зиму?
Промиту та почищену спаржу потрібно ретельно просушити – досить промокнути овочі щільними паперовими серветками. Сухі стебла фасують по пакетиках та відправляють у морозильну камеру. Також овоч можна заморозити шматочками, що дуже зручно при приготуванні супів та рагу.
Як краще заморожувати спаржу, щоб насолоджуватися нею …
Опустіть спаржу в окріп і варіть 2-4 хвилини в залежності від розміру. Більшу і цілу лишіть в киплячій воді на 4 хвилини, тоншій чи нарізаній вистачить і 2 хвилин. Далі …