Для цього розкладіть базилік на підносі або великій тарілці, попередньо розмістивши на тарі харчову плівку. Розкладіть листя в один шар і бажано, щоб вони не стикалися один з одним. Коли базилік заморозиться, перекладіть його в контейнер з кришкою і зберігати в морозильній камері.
Як можна зберігати Базилік на зиму?
Ще один спосіб заморожування базиліка – з водою. Подрібніть вимиту пряність і розкладіть по невеликих ємностях (можна використовувати форми для льоду) і залийте водою. Заморозьте. Готові кубики перекладіть у пакети, які потім зберігайте у морозильній камері холодильника. Кеш
Де зберігати базилік?
Як зберігати базилік Для цього листя підсушіть у духовці, електричній сушарці чи на відкритому повітрі. Сухий базилік зберігайте у закритому посуді протягом року. Також гілочками рослини можна запастися, поклавши до морозильної камери. Кеш
Як довго зберігати базилік?
У холодильнику свіжий базилік зберігається в середньому один тиждень. Якщо використати додаткові інгредієнти – сіль, оливкову або будь-яку іншу рослинну олію, то термін зберігання досягне декілька тижнів. Заморожений або маринований базилік зберігається найдовше. В даному випадку період зберігання декілька місяців. Кеш
Як зберігати базилік в домашніх умовах: можна свіжий, як …
Поживні елементи і вітаміни зберігаються в більшій кількості при таких способах зберігання: 1. заморожування; 2. сушка; 3. засолюванні. В інших варіантах зберігання корисні речовини також зберігатися, однак їх кількість зменшиться в рази. Підсумкова таблиця переваг і недоліків …