Підбиваючи підсумки, можна, можливо сказати, що їсти соління, сидячи на дієті можна, але в тому випадку, якщо знати міру, і якщо у вас немає захворювань, при яких не дозволяється вживати ці продукти харчування.
Багато дієтологи стверджують, що підвищене споживання солі може призводити до короткострокового підвищення маси тіла з допомогою затримки рідини. І навпаки, обмеження солі може призводити до тимчасової втрати маси тіла через те, що організм змушений втрачати воду.
Безсольові дієти популярні серед охочих схуднути, але якщо обмежувати вживання солоної їжі, рівень натрію може знизитися, це призведе до набряків. Виняток із раціону солі призводить до виведення з організму зайвої води, що досягає часом 5 літрів, внаслідок чого зменшуються обсяги живота та стегон.