Так, ріпчасту цибулю можна заморожувати, головне дотримуватися правил зберігання і постійно лишати в морозилці однаково низьку температуру.
Як правильно заморозити цибулю?
вимиті і висушені пір'я нарізати, 2-3 хвилини бланшувати, відкинути на друшляк, остудити, скласти в контейнери і прибрати в морозилку; нарізане пір'я цибулі просто скласти в контейнери і в такому вигляді заморозити. Кеш
Який мороз витримує цибуля?
Цибуля здатна витримувати до -23 °С морозу під снігом, а без снігу — до -15 °С.
Як зберегти зелену цибулю в холодильнику?
Зберігаємо в холодильнику Якщо холодильник – це єдине місце, де ви можете зберігати зелену цибулю, тоді запам'ятайте одну важливу річ. Пір'я цибулі будуть свіжими протягом двох-трьох тижнів при температурі чотири градуси вище нуля. Але щойно температура знизиться до 0°C, зелень можна буде зберігати один місяць.
ЧИ МОЖНА ЗАМОРОЖУВАТИ РІПЧАСТУ ЦИБУЛЮ НА …
Спосіб заморожування овочів в пляшці підходить і для нарізки пір’я зеленої цибулі. У пластиковій пляшці . Також ріпчасту цибулю можна заморозити в літрових …