1️⃣ У чому різниця між макухою та шротом? Макуха залишається в результаті пресування рослинної сировини, а шрот – після його екстракції. Перший відрізняється високим вмістом сирого жиру, другий – сирого протеїну. Крім того, шрот має багатий вітамінно-мінеральний склад.
Що таке соняшниковий шрот?
Шріт, іноді шрот (нім. Schrot — «дріб», «дрібні обрізки») — твердий залишок насіння олійних культур після вилучення з нього олії екстракційним способом; побічний продукт виробництва олій, отриманий після екстрагування олій розчинниками.
Для чого використовують шрот?
Це цінний кормовий продукт, що містить білки, вуглеводи, ліпіди, який використовують безпосереднім введенням в раціон тварин, а також він є сировиною для виробляння комбікормів у комбікормовій промисловості.
Що таке соняшникова макуха?
Маку́ха або ви́чавки — побічний продукт після вичавлення олії пресуванням з насіння олійних культур (соняшника, ріпака, сої, льону, анісу та ін); вичавки. Вживали як десерт або легку закуску.
Чим відрізняються соняшниковий макуха і шрот – Taya.com.ua
Шроти і макухи – різновиди найбільш зустрічаються відходів основних технічних виробництв, спрямованих на обробку соняшнику.Зазвичай, різниця між макухою і шротом незначна, оскільки отримують їх при виробництві соняшникової олії та інших продуктів …