Як довго зберігати кабачки?
Як зберігати кабачки на зиму в холодильнику У пакетах потрібно зробити отвори, щоб кабачки "дихали". Загорніть кабачки в таку упаковку і покладіть в ящик для овочів внизу холодильника. Також плоди можна загорнути в сітку-мішок для овочів. У холодильнику кабачок може зберігатися до 3 місяців.
Як правильно зберігати кабачки на зиму?
Добре зберігаються кабачки із щільною шкіркою Якщо це буде нелегко, кабачок підходить для зберігання. Оптимальні умови для зберігання кабачків – 3-5 градусів вище нуля при вологості повітря 80-85%, хороша вентиляція та повна відсутність світла. Найкраще зберігати кабачки у відсіку для овочів холодильника.
Скільки стерилізувати мариновані кабачки?
Як приготувати консервовані кабачки У кожну додати гілочку кропу і по 3-4 зубці часнику, а також по 1 лавровому листку та по кілька горошин чорного перцю. Маринадом залити кабачки у банках і поставити стерилізувати на 15 хвилин. Готові кабачки закатати металевими кришками і винести у прохолодне місце.
В’ялені кабачки на зиму – незвичайний рецепт …
Для приготування страви треба взяти: кабачки – 1 кілограм (чиста вага без насіння); цукор -300 грамів; ваніль – 5 грамів; кислота лимонна – 5 грамів. Як приготувати в’ялені кабачки в домашніх умовах на зиму Для рецепту можна використовувати як молоді, так і перезрілі овочі. Другий варіант навіть кращий.