Цей універсальний овоч можна їсти сирим, маринувати (при цьому не треба очищати плід від шкірки і насіння – вони зовсім не грубі), варити, тушкувати, запікати, фарширувати різними начинками, коптити на грилі, робити з кабачка варення, індійську приправу чатні, класти в салати, оладки або суп.
Що приготувати смачного з кабачків?
Що приготувати з кабачків: 5 апетитних сезонних страв
- Кабачкові оладки
- Соте з кабачків
- Кабачковий крем-суп
- М'ясна запіканка з кабачками
- Кабачкова ікра в духовці
Що можна приготувати з кабачків на вечерю?
Розповідаємо, що приготувати з кабачків на вечерю швидко і з доступних продуктів.
- Фріттата з кабачками
- Піца з кабачків
- Суп-пюре з кабачків
- Мариновані кабачки
- Котлети з кабачків і курки без борошна
- Закусочний торт з кабачків
- Мафіни з кабачків
Кеш
Як Пожарити смачно кабачок?
Пательню розігрійте, налийте на неї оливкову олію та теж трохи прогрійте. Прикрутіть вогонь до мінімуму. Тепер час смажити кабачки: для цього кожну скибочку кабачка обваляйте у борошні зі спеціями та обсмажте на пательні до золотистого стану.
Страви з кабачків – 149 рецептів з фото, калорійність, склад …
Кабачки варять, смажать, запікають і готують на грилі. З кабачків можна зробити оладки, котлети, ікру. Що приготувати з кабачків. Кабачок — найближчий родич гарбуза.