Как называется капуста с маленькими кончиками?
Брюссельская капуста, напоминающая игрушечную копию обычной белокочанной, была выведена искусственно два столетия назад из листовой капусты. Но, несмотря на размеры, миниатюрные кочаны по своим свойствам ни в чем не уступают большим сородичам.
Как называется самая маленькая капуста?
Брюссельская капуста была выведена из листовой капусты овощеводами в Бельгии, откуда проникла во Францию, Германию и Голландию. Карл Линней впервые научно описал капусту и назвал её брюссельской в честь бельгийских огородников из Брюсселя.
Как правильно кушать брюссельскую капусту?
Как это есть В целом, брюссельскую капусту можно есть в любом виде: сырой, отварной, приготовленной на пару, жаренной, запеченной и тушеной. Овощ может выступать и в качестве самостоятельного блюда — гарнира, и в составе других блюд: салатов, супов и рагу.
Маринована капуста швидкого приготування – 7 простих …
На одній рослині може дозріти до 40 качанчики. Стебло брюссельської капусти висотою до 60 см весь покритий міні-качанчики розміром з волоський горіх