Як заготовити Базилік на зиму в домашніх умовах?
Щоб заморозити пряну траву, її потрібно вимити, потім бланшувати окропом, після чого швидко занурити в крижану воду, щоб зберегти насичений колір. Далі потрібно просушити на паперовому рушнику і невеликими порціями розкласти по пакетах. Потім помістити в морозильну камеру для зберігання.
Як сушити листя базиліку?
Базилік в електросушарці Один з найзручніших способів сушіння – в електросушарці. Треба розкласти зелень на решітки, ввімкнути режим “Трави” або обрати температуру 40-45 градусів за Цельсієм. Якщо температура буде вищою – випаруються ефірні олії і аромат зникне.
Коли сходить базилік?
Оптимальна температура для проростання насіння базиліка від 22°С до 28°С, в таких умовах перші сходи з'являться через 5-8 днів.
Базилік фіолетовий: вирощування з насіння, догляд, …
Базилік фіолетовий — вирощування з насіння: коли сіяти насіння в теплиці, парнику, відкритому грунті? Кущі базиліка добре ростуть в теплиці, парнику. Гірше росте базилік на підвіконні.