Як закрити компот з червоних порічок?
В окремій каструлі закип'ятіть воду (2,5 літра) і додайте туди 300 г цукру (з розрахунку на одну трилітрову банку). Доведіть суміш до кипіння і проваріть, поки повністю не розчиниться цукор. Ще киплячим заливайте сироп у банку із червоними порічками. Одразу закривайте кришками.
Скільки часу стерилізувати компот з смородини?
Щоб простерилізувати кришку, просто опустіть її в киплячу воду на 3-4 хвилини. Банку з компотом перевертаємо догори дном і укутуємо чимось теплим.
Що можна зробити з червоних порічок?
Червона смородина (або порічки) — смачна та корисна ягода, на смак трохи кисліша, ніж чорна смородина. Червона смородина широко використовується в кулінарії: з нею готують солодку випічку, варення, компоти, смузі.
Компот із червоної смородини на зиму: 6 рецептів
Цей рецепт де поєднуються м’ята і лимон, таким чином виходить відмінний махито. Можна не додавати м’яту, а готувати тільки з лимоном. Це вже за бажанням і за смаком. Якщо готувати з лимоном, то використовується тільки смородина і лимон. Але якщо додати ароматні трави, з ними …