Скільки потрібно кілограм огірків на 3 літрову банку?
Інгредієнти на 3-літрову банку: огірки – приблизно 1,5 кг
Як правильно консервувати огірки?
Приготування:
- Огірки помийте та обріжте кінчики. …
- На дно 3-літрового булька покладіть зелень, часник, перець горошком і хрін.
- Викладіть огірки. …
- Воду закип'ятіть, залийте огірки у банці. …
- Злийте воду назад у каструлю. …
- Залийте огірки отриманою сумішшю, закатайте залізною кришкою, переверніть і накрийте ковдрою.
Як консервувати помідори з лимонною кислотою?
Для маринаду цукор, сіль, перець та лаврове листя залити окропом у каструлі та кип'ятити 5−7 хв, додати лимонну кислоту і довести до кипіння. Маринад залити у банку, закрити простерилізованою кришкою. Банки поставити, перевернувши вниз шийкою, і накрити ковдрою. Через 1,5 доби перенести на зберігання.
Мариновані огірки з лимонною кислотою рецепт …
Мариновані огірки з лимонною кислотою на зиму. Літрову банку слід пропарити. Кришки прокип’ятити. Огірки заздалегідь замочити в …