Морква (Daucus) — рід рослин родини зонтичних. Морква — дворічна рослина (деколи одно- чи багаторічна), в перший рік росту утворює розетку із листя та коренеплід, на другий рік життя — кущ з насінням. Широко поширена в середземноморських країнах, Африці, Австралії, Новій Зеландії та Америці (до 60 видів).
Який плід у моркви?
Плоди — дрібні, еліптичні 2-сім'яники довжиною 3-4 мм. Цвіте в перший рік (червень — липень). Коренеплід м'ясистий, конічний, циліндричний чи веретеноподібний, масою від 30–300 г та більше.
Чому морква по корейськи так називається?
Морква по-корейськи походить з традиційної корейської страви кімчі (капуста з прянощами). Оскільки в СРСР необхідну за рецептом пекінську капусту було складно дістати, то у страву стали додавати моркву. Згодом морква повністю витіснила капусту, тому від початкової страви залишилася тільки морква з прянощами.
Що відноситься до коренеплодів?
Коренеплоди — морква, буряк, редька та інші — по вертикалі діляться на три частини: головка, шийка, корінь. По внутрішній будові коренеплоди розділяють: типу моркви, типу редиски, типу буряка.
Морква звичайна — Вікіпедія
Морква звичайна [ ред. | ред. код] Морква звичайна. У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Морква (значення). Мо́рква звича́йна, також мо́рква ди́ка ( Daucus carota) [1] — дворічна трав …