Як правило, на 1 кг ягід береться 200 г цукрового піску. Щоб заморозити полуницю із цукром у вигляді пюре, її перемелюють у блендері до однорідної консистенції. Можна виставити середню потужність, щоб залишалися невеликі шматочки. Розморожена пюреподібна маса — чудова добавка в смузі, морозиво, випічку, йогурти.23 серп. 2022 р.
Як заморозити полуницю на зиму з цукром?
Підготовлену полуницю викласти у пластикову посудину, кожен шар пересипаючи цукром з розрахунку на 1 кг ягід – 200 г цукрового піску (якщо цукор великий, то краще його змолоти на пудру). Поставити контейнери в морозильну камеру, де заморожена полуниця може зберігатися хоч цілий рік. Кеш
Як краще зберегти полуницю на зиму?
Оптимальна температура зберігання полуниці – 0-2ºC. Зберігати ягоди полуниці краще в спеціальному нижньому висувному відсіку холодильника для фруктів і овочів. Заморожування полуниці. Полуницю можна зберегти ще довше, якщо її заморозити.
Як зберегти полуницю в морозилці?
У морозилці полуниця може пролежати місяцями. Перед заморожуванням видаліть листочки, промийте полуницю і обсушіть паперовими рушниками. Потім розкладіть одним шаром на дошці і залиште в морозильній камері на ніч. Після цього складіть морожені ягоди в тару для зберігання, і поверніть в морозильну камеру.
Як правильно заморозити полуницю на зиму | Новий …
Як правильно морозити полуницю. Топ-3 способи. Дізнайтеся, як легко заморозити полуницю на зиму. Є багато цікавих методів: цілою, у брусочках і в ягідному сиропі. І кожен з них стане підмогою …