Скільки сушаться помідори в сушарці?
Щоб приготувати в'ялені помідори в сушарці, потрібно 8-12 годин і стерилізовані баночки. Беруть стільки томатів, скільки вважають за потрібне, але тільки з урахуванням обсягу електросушарки. Кеш
Для чого сушать помідори?
Якщо вам не до вподоби свіжі помідори, які продають взимку, то вам не обійтися на кухні без сушених помідорів. Борщ, суп, м'ясо, плов, піца — у яку б страву ви їх не поклали, вони тільки покращать її смак. Сушені помідори не втрачають яскравий колір, а їх аромат набагато сильніший, ніж у свіжих.
Як правильно сушити помідори в сушарці?
На нарізані томати розподіляють тонким шаром спеції і перець, збризкують маслом. Потім на решітку в сушарці викладають шматочки і включають прилад в мережу. Сушіння повинне відбуватися не менше 2 годин, при цьому кожну годину перевіряють готовність.
Сушені помідори – пошаговий кулінарний рецепт з фото
Для початку виберемо томати. З 10 кілограм помідор, після того як вони зсохнутися і з них випарується волога вийде всього 700 – 800 грам готового продукту, що кількість підготовлюваних помідор залежить тільки від вас. Але повірте, 700 – 800 грам сушених помідорів вам вистачить …