Яка краща риба?
Яку рибу краще їсти українцям Експерти рекомендують віддавати перевагу: Річкова і морська форель – ця риба є чудовим джерелом білка і корисних мікроелементів. У ній містяться фосфор, натрій, залізо, цинк, селен, магній, калій, а також ціла низка вітамінів, у тому числі групи В.
Яка риба підходить для гриля?
Яку рибу вибрати для приготування на грилі Прекрасним варіантом є форель, сьомга, кета, тунець або морський окунь. Варто звернути увагу на те, що біла риба пісних сортів не завжди вдало виходить на вугіллі. Тут багато залежить від майстерності кухаря. Щоб запекти рибу цілою, вибирають тушки середніх розмірів. Кеш
Скільки часу готувати рибу на грилі?
Час приготування риби на грилі може бути різним. Якщо ви готуєте рибне філе, яке має товщину 2,5-3 см, то цілком достатньо 8 хвилин. Температура повинна бути 230-280С. Якщо ви хочете приготувати цілу рибину, то часу буде потрібно значно більше – 10-15 хвилин.
Яка смачна риба на багатті? – Study.lviv.ua