Меню Закрити

Салат з пекінської капусти та тунця

Який можна зробити салат з пекінської капусти?

Салат з пекінської капусти і кукурудзи Пекінську капусту вимити, нашаткувати тонкими смужками. Огірок вимити, нарізати соломкою, так само вчинити з яйцем. Петрушку подрібнити, в глибокій мисці змішати всі інгредієнти, додати кукурудзу. Посолити, поперчити за смаком і заправити салат сметаною.

Як росте пекінська капуста?

Пекінська капуста надає перевагу родючим, зволоженим ґрунтам, з кислотністю рН 5-7. Краще вона росте на супіщаних та суглинкових ґрунтах, багатих органічних речовинами, на окультурених торф'яниках. Тому з осені ділянку заздалегідь готують, вносячи органічні та мінеральні добрива.

Як приготувати салат з цвітної капусти?

Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5–7 хвилин. Після охолодження змішати з майонезом та подрібненим часником, приправити за смаком. А щоб додати такому салату святковості — можете прикрасити його зверху потертим яйцем та зеленню.

Рецепти смачних і корисних салатів з тунця і пекінської капусти
Варіант 1 Нам знадобиться: 1. 150 – 200 р консервованого тунця; 2. 350 гр. пекінської капусти; 3. 250 гр. кукурудзи; 4. 2 – курячі яйця; 5. 150 гр. солоних або маринованих огірків; 6. одна цибулина; 7. 100 гр. свіжого кропу; 8. сіль, перець і майонез – за смаком. Спосіб приготування: 1. М’ясо тунця …