Соус – пастельний крейда для малювання, За допомогою нього можна імітувати масляні картини, виходить дуже красиво та цікаво. Цей інструмент малювання відомий ще з давніх часів, поступово він зникав, але потім у Росії знову відродили такий незвичайний метод малювання.
Соус Художнійсоус — суха крейда сірого або землістого кольору, може бути білим і чорним. Його основна сфера застосування графіка — як у рідкому вигляді, так і по-сухому.
Рівно, як і вугільний олівець, соус у малюванні для художників може бути як підготовчий матеріал для ескізів і нарисів, і матеріал для самостійних робіт. Художній соус з'явився кілька століть тому і був дуже популярним серед художників тих років, але потім його стали змінювати інші матеріали.