Скільки часу варити м’ясо кролика?
Якщо попередньо обробити тушку кролика, то процес варіння шматочків займе не більше 35-40 хвилин. Щоб відварити молодого кролика повністю, потрібно буде витратити 1,5-2 години. Відварювання вікового тварини може зайняти близько 2,5 годин.
Як приготувати м’ясо кролика для прикорму?
М'ясо кролика промити, покласти в каструлю з водою, поставити на вогонь. Після закипання потрібно зняти піну і продовжувати варити близько 1 години. Дістати м'ясо з каструлі, подрібнити в блендері, щоб вийшло пюре. Для оптимальної консистенції додати бульйон.
Коли дитині можна давати м’ясо кролика?
М'ясо кролика у вигляді ніжного пюре вводять в раціон малюка на четвертому етапі прикорму. Продукт має приємний смак і ніжну текстуру, тому з першої ложечки сподобається маленькому гурману.
Скільки важить кролик: таблиця середніх показників по …
Стандартні показники Вага живого кролика варіюється від 3,8 до 5,5 кг. Існують рідкісні винятки з правил. Фермери розводять гігантських тварин з масою до 8-9 кг. Тушка вбитого кролика на 25-30 % менше. Втрати – це шкура, голова, нутрощі. Тому при забої особини 5 кг, ми отримуємо тушку вагою не більше 3,5 кг.