Скільки води потрібно додати для другої перегонки самогону

У процесі домашнього самогоноваріння може виникнути необхідність провести другу перегонку самогону. Це може бути пов'язано з тим, що в результаті першої перегонки вийшов сирий самогон, який вимагає подальшого очищення. Для проведення другої перегонки необхідно знати скільки потрібно додати води до отриманого після першої перегонки спирту. Це важливе питання, оскільки від нього залежить якість та чистота кінцевого продукту.

Визначити кількість води, яку потрібно додати можна за допомогою простого розрахунку. Для цього необхідно знати концентрацію алкоголю в спирті після першої перегонки та бажану концентрацію в кінцевому продукті. Кожен спирт має свою концентрацію, тому розрахувати необхідну кількість води для другої перегонки слід, виходячи саме з конкретного спирту, який ви використовуєте.

Зазвичай, для проведення другої перегонки самогону рекомендується додати приблизно 40-50% обсягу води до отриманого спирту після першої перегонки. Це дозволяє досягти бажаної концентрації алкоголю в кінцевому продукті та отримати більш чистий та якісний самогон. Однак, варто пам'ятати, що кожен спирт має свої особливості, тому оптимальна кількість води може незначною мірою відрізнятися.

Виходить таке значення: 577 мл води потрібно використовувати для розведення 1 літра самогону. При використанні двох літрів потрібно провести процедуру множення води, а саме: 577 * 2 = 1154 мл води знадобиться, щоб довести до 40-45 градусів 2 літри чистого самогону.

Як правильно розвести самогон для другої перегонки?

Налийте необхідну кількість води в ємність, тонким струмком влийте в неї спирт або самогон, а потім розмішайте. Дайте розведеній рідині відстоятися щонайменше 7 днів, щоб у ньому завершилися всі хімічні процеси.

Скільки відстоювати самогон після розведення водою?

Відстоювати самогон потрібно 6-7 днів у темному приміщенні, а зберігати за температури +4-6°С. Для гармонізації смаку самогон очищають деревним (краще кокосовим) вугіллям: 2 ст. л/1 л продукту. Також для очищення можна скористатися спеціальним фільтр-глечиком «Макарич» або фільтр-системою «Самогонич».

Як правильно розвести самогон із водою?

Основні правила розведення самогону Вливайте самогон в воду, а не навпаки. Контролюйте цей процес, акуратно перемішуючи напій. В іншому випадку ви зіпсуєте напій, і він буде дуже пахнути. Коли воду наливають у спирт, він окислюється, і рідина нагрівається.

Як розбавляти самогон після першої перегонки?

Після першої перегонки виходить спирт-сирець. Його потрібно розбавити водою до 20 градусів фортеці. По-перше, робиться це з міркувань про пожежну безпеку. Небезпечний не сам спирт, а його пари – вони є пожежонебезпечними.