Спаржа (аспарагус) — найперший овоч весни. Сезон його дуже короткий — від середини квітня до початку червня.27 квіт. 2023 р.
Коли сезон спаржі в Україні?
Сезон спаржі в Україні відносно короткий, проте насичений. Залежно від регіону та погоди триває він зазвичай з середини квітня до початку червня.
Коли сходить спаржа?
Перші сходи з'являються приблизно через місяць. В кінці травня – червні зміцнілі сіянці пересаджують у відкритий грунт. Коли садити спаржу? Насіння на розсаду садять у березні – квітні.
Коли можна збирати спаржу?
Збір садової спаржі можна проводити з квітня. Кущики необхідно заздалегідь підгорнути, щоб отримати «благородну», білу спаржу. Вона славиться більш ніжним смаком.
Спаржа: вирощування з насіння, посадка й догляд, види і …