Меню Закрити

Строката квасоля стручкову

Як приготувати заморожену стручкову квасолю?

Заморожену квасолю відварити в підсоленому окропі протягом 40 секунд. Час приготування важливий: якщо його збільшити, квасоля вийде м'якою і менш смачною. 2. Швидко відкинути спаржеву квасолю на друшляк, дати воді стекти та обсмажити на пательні з вершковим маслом і часником протягом 1 хвилини.

Як маринувати стручкову квасолю?

В стерилізовані банки покласти чисту зелень і прянощі, нарізаний пластинками часник. Заповнити банки до верху стручковою квасолею та покласти у кожну ще по декілька гілочок петрушки. Окремо закип'ятити воду й ще киплячою залити заповнені сировиною банки. Накрити чистою капроновою кришкою на 30 хвилин.

Чому пропадає квасоля?

Значної шкоди квасолі завдають бактеріальні хвороби – бура бактеріальна плямистість, кутаста бактеріальна плямистість, дрібна коричнева плямистість, рожева плямистість, іржаво-бура плямистість, які суттєво знижують як продуктивність рослин, так і якість отриманої продукції.

Стручкова квасоля – 15 простих рецептів приготування
Стручкова квасоля – простий рецепт приготування на сковороді. Це звичайна смажена зелена квасоля, з додаванням часнику.