Що лікує гарбузовий сік?
Сік зі свіжого гарбуза корисний для нормальної роботи нервової системи і діє як заспокійливий засіб. До речі, м'якуш сирого гарбуза використовується для лікування шкірних проблем – екземи, опіків, висипу. Гарбуз має протизапальну дію і допомагає загоєнню ран. Цей овоч корисний не тільки для дорослих.
Як приготувати яблучно гарбузовий сік?
Гарбузову масу подрібнюємо блендером до однорідної консистенції. У каструлю з гарбузовим пюре ми наливаємо яблучний сік, додаємо цукор і все ретельно перемішаємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 5-6 хвилин. Гарбузово-яблучний сік розливаємо у стерильні банки і щільно закриваємо кришками.
Як правильно варити гарбуз?
Найпростіший спосіб зварити гарбуз – в каструлі на плиті. Шматочки гарбуза кладуть в киплячу підсолену воду, час готування – близько 20 хвилин. Важливо. Після приготування рідину треба відразу злити, інакше овоч розкисне.
Варений гарбузовий сік корисні властивості
Чим корисний сік із гарбуза при хворобах? Увага привертає велику кількість вітамінів, які просто необхідні організму, що бореться з недугою.