Зміст:
Гречка з кефіром – комбінація, яка полюбилася багатьом як корисна та ситна страва для початку дня. Воно є джерелом вітамінів, мінералів та клітковини, яка допомагає нормалізувати травлення та підтримувати організм у чудовій формі. Однак, щоб отримати всі можливі користі від такого сніданку, важливо знати, як правильно його готувати та їсти.
Першим кроком у підготовці гречки з кефіром є правильне приготування гречки. Для цього її необхідно замочити в холодній воді на кілька годин, щоб насіння розкрилося і стало м'яким. Потім гречку слід промити під проточною водою, щоб видалити гіркоту та камінці. Далі насіння гречки потрібно відправити в каструлю з водою і посолити за смаком. Гречку слід варити на середньому вогні до готовності – приблизно 15-20 хвилин. Коли гречка готова, її потрібно залишити на деякий час під кришкою, щоб пропарилася.
Після приготування гречки потрібно правильно приготувати кефір. Для цього рекомендується вибирати нежирний кефір із мінімальним вмістом добавок та консервантів. Щоб кефір став кориснішим та ситним, його можна розбавити з водою або додати нежирних йогуртів. Також можна приправити кефір натуральним медом або олією для більш насиченого смаку.
| Час | Опис |
|---|---|
| 8:00 | Підготувати інгредієнти: гречку та кефір. |
| 8:10 | Промити гречку під проточною водою і відкинути на друшляк для стікання води. |
| 8:20 | Злити зайву воду з гречки і перекласти в каструлю. |
| 8:30 | Додати в каструлю з гречкою підсолену воду та поставити на плиту. |
| 8:40 | Варити гречку на середньому вогні близько 20 хвилин, поки вона стане м'якою і ніжною. |
| 8:50 | Злити зайву воду з каструлі і дати гречку охолонути протягом 5 хвилин. |
| 9:00 | Наливаючи повільно, додати кефір до гречки, що охолола. |
| 9:10 | Ретельно перемішати гречку з кефіром, щоб вийшов однорідний кремоподібний склад. |
| 9:20 | Гречка із кефіром готова! Можна починати снідати та отримувати заряд енергії на весь день. |
Як правильно заливати гречку кефіром?
Залийте крупу кефіром і залиште на ніч у холодильнику. Вранці страва вже готова до вживання. Після цього не бажано 1-2 години їсти та пити воду.
Як довго можна їсти гречку з кефіром?
Крім того, не рекомендується дотримуватись дієти на гречці та кефірі більше 14 днів. Якщо після дієти ви будете незадоволені результатом, повторити її можна не раніше, ніж через місяць, краще через півроку, і не частіше, ніж двічі на рік. Збережена копія
Чи можна запивати гречку кефіром?
Але якщо вам дуже важко їсти гречку всухом'ятку, то можна запивати (або залити) гречку кефіром. Їсти гречку можна стільки, скільки бажаєте (але при цьому без солі, приправ та соусів). Чи не підсолена гречка виводить зайву рідину і очищає організм.
Як правильно сидіти на гречаній дієті?
Він припускає, що протягом тижня на день можна з'їдати 200 г гречки без солі та приправ, пити воду, мінералку або зелений чай, а також приймати вітаміни. Добову порцію необхідно вжити за 3-4 прийоми їжі, наприклад, 100 грамів на обід і по 50 грамів – на сніданок та вечерю.