Як консервувати огірки на зиму?
Банки з огірками та спеціями накрийте кришками й помість стерилізуватися у місткість з теплою водою. Після закипання води стерилізуйте банки з огірками ще протягом 10 хвилин. Банки дістаньте з місткості з водою, закатайте кришками, переверніть та залиште у теплому місці до повного охолодження. Кеш
Скільки солі на 1 літр води для квашення огірків?
Для квашених огірків на 1 літр води зазвичай кладуть 50-60 г солі. Це приблизно 2 – 2,5 ст. ложки.
Що потрібно для консервації огірків?
Найшвидший спосіб маринування огірків Інгредієнти (на 1 л банку): суцвіття кропу (1 шт.), лавровий лист (1 шт.), корінь хрону (2 см), корінь петрушки (2 см), часник (4 зубці), духмяний перець (3 шт.), коріандр (щіпка), гірчиця (0,5 ч.л.), гвоздика (1 шт.), сіль (1 ст.л. без верху), цукор (1 ст.л.), оцет 9% (2 ст.л.).
Консервування огірків – рецепти хрустких огірків на зиму
Рецепти консервованих хрустких огірків на зиму Інгредієнти: – огірки – 3 кг; – вода – 1 л; – листя смородини – 3-4 шт; – парасольки кропу – 3-4 шт; – часник – 4 зубчики; – чорний перець горошком – 8-10 шт; – лавровий лист – 2-3 шт; – гвоздика – 2-3 шт; – цукор – 2 ст.л.; – оцет 9% – 1/3 ч.л на …