Кому не можна вживати калину?
Ягоди мають помірні сечогінні властивості, виводять рідину і зменшують ризик набряків, проте тим, хто має хвороби нирок, калину краще виключити до повного одужання. Не варто споживати її під час вагітності. Виключити калину краще і тим, хто має підвищену кислотність шлунку, хвороби кишківника, печінки, жовчного міхура.
Як правильно заготовити калину?
Звичайно, найпростіший спосіб заготовити калину — заморозити ягоди. Спочатку слід їх підготовити. З китиць, зібраних у сухий сонячний день, зняти плоди і замочити їх на 10 хвилин у теплій воді. Ретельно, але акуратно, промити ягоди, потім перекласти в друшляк.
Як приготувати калину для лікування?
Ягоди вимити (можна разом з гілочками), розім'яти в емальованій посудині. Залити гарячою водою, тримати на малому вогні 10 хв., не доводячи до кипіння. Настій процідити, потім вже кип'ятити. Для вживання до пів чашки відвару долити гарячої води до країв чашки, додати мед або цукор.
Калина: рецепти приготування на зиму в домашніх умовах
Даний інгредієнт вважається дуже поживним і корисним. Його дозволяється вживати і використовувати в косметичних цілях (для волосся, шкіри, нігтів). Продукти: 1. калина — 500 г; 2. мед — 500 р. Ягоди з’єднати в окремій тарі з продуктом бджільництва. Ретельно перемішати, розкласти …