Як розвести опеньки?
Щодо міцеліальних грибів слід зазначити, що вони розмножуються виключно за допомогою шматочків міцелію. Даний метод застосовують для розмноження багатьох видів грибів у культурі, наприклад печериць, літнього опенька, гливи, тощо.
Як садити міцелій опеньок?
Вирощування міцелію опеньків на цілісній деревині Можна закладати в отвори сухий міцелій. А можна попередньо змішати його із невеликою кількістю субстрату. Міцелій наносять і на торці колод. Пеньки та колоди вкопують на 1/3 або наполовину у вологу землю в тінистому місці саду.
Скільки часу потрібно смажити опеньки?
Варити опеньки 30 хвилин після закипання, знімаючи піну; якщо опеньки потім передбачається смажити, то 10 хвилин. Якщо є сумніви в якості грибів, поміняйте воду через 5 хвилин варіння.
Вирощування опеньків в домашніх умовах для новачків