Спочатку сливи викладають на дощечку, накриту харчовою плівкою, і лишають в морозильній камері мінімум на 4 години. Потім їх перекладають в пакети і кладуть назад в морозилку. Такий вид заморозки ідеально підійде для випічки. Мой метод замораживания ягод и фруктов.
Як правильно заморозити сливи на зиму?
Сливи помити, видалити кісточки і розрізати м'якоть на шматочки. Викласти в пластикові контейнери, пересипати цукром за смаком і залишити при кімнатній температурі, поки не виділиться сік. Закрити і відправити в морозилку на зберігання.
Як зберегти сливи на зиму?
Заморожені сливи зберігаються до 10-12 місяців. Перед заморожуванням, сливи потрібно обов'язково промити і упакувати в харчову плівку або поліетиленовий пакет. Можна заморозити плоди в закритому контейнері. У льосі або приміщеннях з аналогічними умовами, сливи зберігаються декілька тижнів.
Як правильно заморозити вершки?
Цей метод зберігання придумали запасливі господині, він ніде не прописаний, але на практиці дуже добре прижився. Для зберігання подібним чином, вершки потрібно перемістити з фабричної ємності в поліетиленовий кульок і відправити в морозильний пристрій. Зберігатися в таких умовах вони зможуть 2 місяці.
Як правильно заморозити сливу на зиму та як довго зберегти …
Для того, аби насолоджуватися взимку свіжими сливами, слід знати прості секрети їхньої правильної заморозки: 1. сливи помити, висушити, розділити на половинки, обов’язково прибрати кісточки 2. розкласти плоди на спеціальних скляних обробних дошках 3. помістити …