Можна сушити зелень в духовці або спеціальній сушарці. Робиться це просто: візьміть трави, вимийте, висушіть їх дрібно наріжте. Потім викладіть шаром на чистому сухому деко, накрийте папером і сушіть 3-4 години при температурі 40-50ºС.6 лист. 2022 р.
Яку зелень можна сушити на зиму?
Яку зелень можна сушити Сушити можна більшість видів молодої зелені, зокрема кріп, базилік, кінзу, петрушку, шавлію, м'яту, мелісу, любисток, чабрець, розмарин та зелену цибулю. Кеш
Як зберігати сушену зелень в домашніх умовах?
Для сушки зелень промити; Розкласти і просушити при температурі 50 градусів Цельсія; Висушений кріп розфасувати по скляних або фарфорових банках і щільно накрити кришкою; Зберігати можна як в холодильнику, так і в сухому темному місці.
Як правильно зберігати зелень на зиму?
Можна використовувати будь-яку зелень, її треба просто дрібно нарізати та змішати із сіллю у співвідношенні 1х1. Потім суміш пересипати в чисту банку та зберігати у холодильнику. Тут все дуже просто. Просто потрібно додати зелень у пляшку з оливковою олією та залишити настоятись на 4-6 тижнів. Кеш
Зелень на зиму. Поради від Євгена Клопотенка, як …
Яку зелень можна сушити. Сушити можна більшість видів молодої зелені, зокрема кріп, базилік, кінзу, петрушку, шавлію, м’яту, мелісу, любисток, чабрець, розмарин та зелену цибулю. Але є зелень …