Як приготувати яблучний сік без соковижималки в домашніх умовах?
Для того, щоб приготувати яблучний сік за допомогою м'ясорубки, вам потрібно:
- вимити яблука і розрізати їх на частини;
- пропустити фрукти через м'ясорубку;
- зцідити сік, що вийшов, в каструлю;
- через серветку або марлю туди ж зцідити густу яблучну масу.
Як зробити яблучний сік на зиму?
Спосіб приготування:
- Яблука помити, розрізати на чотири частини і пропустити через соковижималку. …
- Яблучний сік поставити на плиту. …
- Банки добре помити содою, стерилізувати їх в духовці протягом 15 хвилин. …
- У підготовлену тару налити яблучний сік, закатати бляшаними кришками.
Кеш
Як закрити яблучний сік в домашніх умовах?
Роблять його двома основними способами. У першому випадку сік на зиму кип'ятять з додаванням цукру, а потім гарячим розливають по банках і закочують. У другому свіжовичавлений яблучний сік проціджують, доводять до кипіння і, розливши по банках, стерилізують 10-15 хвилин і закочують.
Березовий сік: як консервувати і закручувати в банках
Не менш популярним рецептом заготівлі березового соку в домашніх умовах є його закачування з апельсином, так як саме від цього цитрусового фрукта сік буде більш ароматним і смачним. Розглянемо покроково, як консервувати березовий сік з апельсином в банках: 1. Готуємо велику …