Як зробити підливу без м’яса?
Спосіб приготування:
- Розтопити масло на пательні.
- Додати борошно. Готувати до однорідності, помішуючи.
- Додати томатну пасту, перемішати.
- Налити воду, перемішати.
- Додати спеції, перемішати. Довести до кипіння, після чого готувати до загустіння.
- Додати сметану та довести до кипіння.
Як зробити підливу без грудочок?
Спосіб №2. Цей спосіб схожий на перший, але в цьому випадку я додаю в підливу борошно для густоти. До обсмаженої до золотистого кольору цибулі я додаю столову ложку борошна і обсмажую борошно з цибулею кілька хвилин. Потім виливаю на сковороду суміш із сметани (або вершків), томатної пасти та води.
Як приготувати м ясну підливу?
Цибулю почистити, дрібно нарізати і додати до м'яса. Моркву очистити, натерти на великій тертці та додати в сковорідку до м'яса і цибулі. Все разом смажити приблизно п'ять хвилин, помішуючи, після чого налити в скороводу гарячої води або бульйону та тушкувати під кришкою приблизно 20 хвилин, поки м'ясо стане м'яким.
Підлива з борошна і води: як приготувати, простий рецепт
Тепер настав час розглянути простий покроковий рецепт підливи з борошна. Здавалося б, що може бути простіше, ніж приготувати підлив з трьох простих і зрозумілих інгредієнтів? І, тим не менш, є деякі нюанси. Давайте все розглянемо по порядку: 1. На вогні менше середнього розігрійте …