Як правильно збирати ромашку для чаю?
Зривати квітки потрібно в суху сонячну погоду, щоби довше збереглися. Також важливо зібрати «урожай» у першій половині дня – так зберігається максимум корисних речовин. Зривають квітки біля самої основи, довжина стебла допустима до 3 см. Зірвану ромашку складають у кошики, не притискаючи.
Як приготувати ромашку?
чайну ложку ромашки аптечною або пакетик із травою залити склянкою гарячої води, але не окропом. Після закипання вода повинна постояти 10 хвилин, щоб охолонути до 90-95 градусів, які найбільше підходять для заварювання будь-якого чаю. Наполягати під кришкою, як і звичайний чай, 5-10 хвилин.