Як зварити яйце не круто?
Якщо хочете отримати рідкі яйця, або зварені некруто, тримайте їх у воді 4 хвилини. Жовток буде мати жовтогарячий колір, як у сирому яйці, а як розріжете таке яйце – він красиво розтечеться. Для ніжних жовтків з оксамитовою текстурою тримайте яйця у воді 6 хвилин. Кеш
Як зварити яйце без каструлі?
Як варити яйця пашот в мікрохвильовці Влити у воду кілька крапель рисового оцту, розмішати. Акуратно розбити в окрему чашку яйце, не пошкодивши жовток. Вилити яйце в миску з водою і оцтом. Включити мікрохвильовку на 2-3 хвилини, зупиняючи процес готування кожні 30 секунд, щоб визначити ступінь готування яйця.
Як зварити яйце в мішечку?
Перший спосіб варіння яєць, про який ми говоримо сьогодні – це яйце в мішечок. Смачне і красиве яйце вийде, якщо ви покладете його в холодну воду, дочекаєтеся закипання, а потім поварите 4 хвилини. Є альтернативний варіант – опустити яйця кімнатної температури в киплячу воду, але тоді варити їх потрібно 1 хвилину.
Як зварити яйце не з рідким жовтком: важливі …
Крок 1: Залийте яйце холодною водою (це допоможе краще контролювати результат). Крок 2: Доведіть воду до кипіння (на поверхні води мають з’явитися великі бульбашки). Крок 3: Зніміть каструлю з конфорки та накрийте кришкою. Потім залиште яйце в накритій каструлі на 2-14 хвилин (залежно від того, наскільки воно має бути рідким або твердим).