Який режим духовки для пиріжків?
При використанні для пиріжків листкового дріжджового тіста духовку розігрівають до температури 240-260 градусів. При такому температурному режимі час випікання пиріжків коливається від 10 до 20 хвилин. Кеш
Як зробити тісто на пиріжки в духовці?
Розігрійте духовку до 150 градусів. В миску всипте 1 ст. л. цукру, 1 ч. л. солі, 20 г пресованих дріжджів або 10 г сухих та влийте 250 мл теплого молока 2,5%. Перемішайте інгредієнти віничком, щоб цукор та сіль розчинилися. Вбийте в миску яйце, влийте 100 мл соняшникової олії та всипте 500 г борошна.
Як приготувати тісто для пиріжків?
Маргарин розтопити, остудити, додати до борошна з дріжджами. Всипати цукор і сіль, влити тепле молоко і рослинне масло. Ретельно перемішати, потім руками замісити тісто, накрити його рушником або плівкою. Прибрати в тепле місце на 1 годину, потім знову замісити і знову залишити на 1 годину. Кеш
Тісто для пиріжків – 12 покрокових рецептів тесту
Дріжджове тісто – легке, повітряне, але досить трудомістке у приготуванні. Крім того, дріжджі не рекомендуються у дитячому раціоні до 5 років.