Зміст:
Під час вагітності жінці іноді доводиться переглянути свій раціон та робити зміни у своєму харчуванні. Одним із дуже популярних продуктів у раціоні є риба. Однак, не всі види риби безпечні для вагітних жінок через вміст ртуть у їхньому м'ясі.
Ртуть – це токсичний метал, який може завдати шкоди як плоду, так і матері. Тому важливо знати, яку рибу можна їсти вагітним і які види слід уникати.
Хороші джерела незабрудненої риби, яку можна їсти вагітним, включають лосося, макрель, оселедець, тріску та деякі види тунця. Ці види риби мають низький рівень ртутних сполук і містять багато корисних жирних кислот, таких як Омега-3.
| № | Найменування | Рецепт | Примітка |
|---|---|---|---|
| 1 | Форель | Запечена форель у духовці | Рибу рекомендується вживати 1-2 рази на тиждень, при цьому слід вибирати свіжу рибу та звертати увагу на її якість. |
| 2 | Лосось | Поштучне приготування лосося на пару | Лосось багатий на омега-3 жирні кислоти і є корисним продуктом для вагітних жінок. |
| 3 | Тунець | Тунець-стейк із грінками та овочами. | Тунець містить вітаміни та корисні елементи, необхідні для розвитку плоду. |
| 4 | Камбала | Камбала у томатно-вершковому соусі | Камбала є низькокалорійним і легким продуктом, багатим на білки і мінерали. |
Лікарі рекомендують вагітним жінкам вживати морепродукти в обмежених кількостях. не більше 300 грамів від 2 до 3 разів на тиждень. Також щодня слід додавати в меню близько 70-100 г морської капусти.
Яку рибу не можна їсти при вагітності?
Протипоказано вживання в їжу, наприклад, тунця, скумбрії, хека, горбуші, особливо у перші три місяці вагітності та при грудному вигодовуванні дитини.
Яку рибу можна їсти під час вагітності?
Вагітним бажано їсти хека, камбалу, лаврака, тріску, дорадо, зубатку, окуня, лосося та сома. Якщо риба жирних сортів, необхідно вживати її не більше 1-2 разів на тиждень. Можна готувати олійну рибу, сардини, лосось, скумбрію. Дозволяється вживати такі морепродукти як креветки, рапани, гребінці, кальмари.
Чи можна солону рибу вагітним?
Так, чи все-таки ні? Небезпеки, пов'язані з цим продуктом, не йдуть у жодне порівняння з його перевагами, тому так, солону сушену рибу вагітним можна, і навіть потрібно.
Чи можна Карась під час вагітності?
Ніжне м'ясо карася – низькокалорійний продукт, багатий на вітаміни, амінокислоти та мінерали, що приносять користь людському організму. Рекомендований до щотижневого вживання, особливо вагітним жінкам..