Коли замерзає картопля?
Овочі, які були призначені для посадки, втрачають схожість. Картопля замерзає при температурі менше -1,7 градусів. При цьому вона набуває виражений солодкуватий присмак.
Чому мокріє картопля в погребі?
Причини, чому гниє картопля У погребі овочі швидко гниють при високій вологості, невідповідній температурі, поганій вентиляції, зберіганні в мішках з низькою повітропроникністю.
Що робити щоб картопля не проростала?
При зберіганні картоплі в засіках засипайте її не вище, ніж на 1,5 метра. А щоб картопля не проростала, рекомендується покласти до ящика кілька яблук.
Яка температура і вологість потрібна для зберігання картоплі?