Де тримати зелені помідори щоб достигли?
Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.
Скільки стерилізувати зелені помідори?
Готуємо маринад: у воду кладемо цукор, сіль, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, після чого додаємо оцет. Знімаємо маринад з вогню і заливаємо ним помідори в банках. Прикриваємо кришками, ставимо стерилізувати на 10 хвилин (час відраховується після закипання).
Чому чорніють зелені помідори?
Чому чорніють зелені помідори в відкритому грунті та в теплицях, при якій температурі це відбувається? Причин тому може бути декілька. Це може бути сіра або вершинна гниль, яка виникає при дефіциті деяких мінеральних речовин, зокрема, кальцію. Крім цього, помідори чорніють на кущах з-за підвищеної кислотності грунту.
Мариновані зелені помідори швидкого приготування в каструлі
Мариновані зелені помідори швидкого приготування в каструлі admin Готуємо швидким способом Маринувати зелені помідори просто і вигідно. По-перше, …