Що корисніше броколі чи цвітна капуста?
Однакові за корисними властивостями броколі і цвітна капуста відрізняються тільки тим, що якогось елемента або вітаміну може бути більше у одному з овочів. Це стосується вітамінів К і С, які переважають у броколі. У ній також більше антиоксидантів і йоду, який потрібен для нормальної роботи щитоподібної залози.
Як варити брокколі і цвітну капусту?
Скільки варити броколі свіжу Свіжа капуста готується 5-7 хвилин після закипання води. Якщо суцвіття великого розміру час можна збільшити на пару хвилин. Готовий продукт треба 5 хвилин потримати під кришкою.
Яка різниця між брокколі і цвітною капустою?
Цвітна капуста має два види: білу та зелену, які розвинулися з капусти. Зелений зазвичай називають брокколі, а білий зазвичай називають цвітною капустою та цвітною капустою. Коли люди говорять про цвітну капусту, вони мають на увазі білу.
Выращивание капусты брокколи: когда сажать, …
Прежде, чем определить, когда сажать брокколи в открытый грунт, стоит определить место посадки. Капуста любит легкую, плодородную почву, которая хорошо пропускает воду.