Халва – це популярні східні ласощі, які мають не тільки відмінний смак, але і несе в собі безліч корисних властивостей для організму. У складі халви є такі компоненти, як кунжутна олія, мед, горіхи, які в поєднанні є джерелами вітамінів, мінералів і мікроелементів. Однак, не варто забувати і про те, що халва може бути шкідливою для здоров'я, особливо якщо вживати її у великих кількостях.
Корисні властивості халви полягають у її складі. Наприклад, кунжутна олія, яка є основним інгредієнтом халви, багата на поліненасичені жирні кислоти, вітаміни групи В і Е, а також мінерали, включаючи залізо, магній і калій. Всі ці елементи позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи, зміцнюють імунітет та допомагають запобігати розвитку деяких захворювань.
Однак, слід пам'ятати, що халва є висококалорійним продуктом, тому її вживання у великих кількостях може призвести до зайвої ваги та підвищеного рівня цукру в крові. За наявності деяких захворювань, таких як діабет або хвороби печінки, вживання халви має бути обмеженим або повністю виключеним.
| Користь халви | Шкода халви |
|---|---|
| Халва є джерелом енергії завдяки вмісту підсолоджувачів та цукрів. | Халва дуже калорійна, тому її вживання у великих кількостях може призвести до зайвої ваги. |
| Халва містить рослинні жири, які корисні для організму, оскільки вони є джерелом поліненасичених жирних кислот та вітамінів Е та К. | Халва може містити додані штучні фарбники та консерванти, які можуть бути шкідливими для здоров'я. |
| Халва містить клітковину, яка допомагає нормалізувати роботу травної системи та запобігає запорам. | Халва може містити алергени, такі як горіхи, які можуть викликати алергічні реакції у осіб, які страждають на непереносимість. |
| Халва містить вітаміни та мінерали, такі як кальцій, залізо, магній та фосфор, які необхідні для підтримки здоров'я кісток та м'язів. | Халва може містити велику кількість цукру, що може призвести до розвитку карієсу та підвищеного рівня цукру в крові. |
Соняшникова халва багата на вітаміни групи В і F, дуже корисна для серця, очищає кров від холестеринових бляшок, стабілізує кислотність у кишечнику. Особливо корисна для мам, що годують. Після вживання соняшникової халви збільшується кількість та поживність грудного молока.28 серп. 2023 р.
У чому шкода халви?
Можлива шкода халви Крім того, в ній багато цукру або меду, що може підвищувати цукор у людей із діабетом. Також через цукор будь-яка халва шкідлива для зубів та емалі, тому при частому вживанні здатна викликати карієс та інші захворювання порожнини рота. Якщо вже є проблеми із зубами, важливо дотримуватися гігієни.
Кому не можна їсти халву?
Також необхідно виключити його зі свого раціону при індивідуальної непереносимості, гастриті, панкреатиті, холециститі, діареї, метеоризмі, ожирінні, захворюваннях підшлункової залози.. Рекомендується обмежити споживання насолоди в період лактації, щоб не спровокувати виникнення алергії у малюка.
Чим шкідлива соняшникова халва?
Шкідливість соняшникової халви Халва соняшникова містить багато цукру, простого вуглеводу, надлишки якого потрібно витрачати, займаючись розумовою чи фізичною працею, інакше не уникнути збільшення зайвих кілограмів.