Коли можна садити гливи?
Посів міцелію глив у мішки можна починати у квітні-травні, при вирощуванні грибів у парниках або теплицях – можна й раніше. Кеш
Як правильно смажити гливи?
Гливи промити, зрізати грубі ділянки і нарізати середніми шматочками. Викласти нарізані гриби до овочів на сковороду і смажити 20 хвилин, часто помішуючи. Потім додати сметану і спеції, протушкувати гриби ще 5 хвилин і вимкнути вогонь. Подавати гливи зі сметаною з рубаною зеленню.
Як правильно виростити гливи в домашніх умовах?
Оптимальна температура для росту міцелію гливи – 24 °С. Вологість повітря в інкубаційному приміщенні знаходиться в межах 75-90%. Світло на період освоєння субстрату міцелієм гливи не потрібне, навпаки – яскраве освітлення може гальмувати зростання грибниці.
Гливи – 5 рецептів приготування грибів
Гриби гливи корисні і містять амінокислоти, мінерали, полісахариди, вітаміни та білки. Ці гриби можна вирощувати в домашніх умовах. З глив готують салати, їх со… Skip …