Пост – це період відмови від певних продуктів, а й важливий етап духовної практики. Під час посту харчування набуває особливого значення, тому що воно безпосередньо впливає на наш фізичний та душевний стан. Правильне харчування під час посту допоможе нам зберігати здоров'я, підтримувати енергію та зосередженість під час молитви та медитації.
Важливо розуміти, що піст – це не просто дієта, якої потрібно дотримуватись у певний період часу. Це можливість очистити організм від шлаків та токсинів, підтримати його роботу та покращити загальне самопочуття. Відмова від жирної та важкої їжі допоможе прискорити процес очищення, а включення овочів, фруктів та нежирних білків дозволить отримувати всі необхідні поживні речовини та вітаміни.
Правильне харчування під час посту також важливе для підтримки енергії та збереження фізичної активності. Організм потребує достатньої кількості вуглеводів, щоб забезпечити роботу м'язів та мозку. Однак варто віддавати перевагу комплексним вуглеводам, які містяться в овочах, цільнозернових продуктах, бобових та фруктах. Вони засвоюються повільніше і довше утримують відчуття ситості, що допомагає уникати переїдання та підтримує стабільний рівень цукру в крові.
| Приймання їжі | Рекомендації |
|---|---|
| Сніданок | Вживайте вівсянку на воді з фруктами та горіхами. Уникайте молочних продуктів. |
| Полудень | Вибирайте овочі та зелень. Уникайте картоплі та олії. |
| Обід | Приготуйте кашу на воді із овочами. Відмовтеся від м'яса та риби. |
| Другий полудень | Поїдайте свіжі фрукти чи горіхи. |
| Вечеря | Постарайтеся вжити тільки овочі та зелень.Уникайте м'яса, риби та молочних продуктів. |
| Північний прийом їжі | Найкраще вибрати нежирні горіхи або свіжі овочі. |
Важливо пам'ятати, що піст – це, передусім, помірність, прагнення поміркованості. "У пост необхідно харчуватися регулярно – 5-6 разів на день і збалансовано, не зловживаючи обсягами їжі. Особливо слід стежити за вживанням горіхів, насіння, олії, солодких продуктів та фруктів.
Як правильно дотримуватися посту в їжі?
У перший день посту, Чистий понеділок, не можна взагалі нічого їсти. Це ж правило стосується Великої п'ятниці — останньої п'ятниці перед Великоднем. В решту часу харчування проходить за певним графіком: понеділок, середа, п'ятниця – сухої їжі. Дозволено пити воду та компоти та їсти хліб, фрукти, овочі.
Скільки разів на день їсти під час посту?
Відповідно до канонічних правил посту у будні їжа приймається одноразово (один раз на день), у вечірній час. У суботу та неділю їжа приймається двічі – в обідній час та ввечері. Дотримуватися цих правил можна лише після консультації з лікарем та священиком.
Як правильно харчуватися в перший тиждень посту?
У перший тиждень посту Церква радить дотримуватися особливо суворих правил, а першого дня (Чистий понеділок) взагалі відмовитися від їжі. Такі ж обмеження діють і на період Страсної седмиці, у всі дні цього тижня дозволено сухожеру, а в п'ятницю не можна їсти до винесення плащаниці під час вечірні.