Як зберегти зелену цибулю в холодильнику?
Зберігаємо в холодильнику Якщо холодильник – це єдине місце, де ви можете зберігати зелену цибулю, тоді запам'ятайте одну важливу річ. Пір'я цибулі будуть свіжими протягом двох-трьох тижнів при температурі чотири градуси вище нуля. Але щойно температура знизиться до 0°C, зелень можна буде зберігати один місяць.
Як правильно зберегти цибулю в холодильнику?
Цибуля добре зберігається в холодильнику в місці для овочів. Але туди вмішається всього 3-4 кг. Впевніться, що ящички сухі та розкладіть овочі в них. Не варто тримати цибулю в поліетиленових пакетах, бо з'явиться волога, яка швидко зіпсує її.
Що робити з зеленою цибулею?
Цибулю, заготовлену таким чином, можна використовувати для приготування супів, салатів або гарнірів. На кілограм цибулі потрібно взяти 200 гр солі, вимити, висушити овоч, потім нарізати і перемішати з сіллю. Отриману масу щільно утрамбувати в банки, щоб виділився сік.
Як зберегти зелену цибулю свіжим в холодильнику
Зберегти зелену цибулю свіжою на 2-3 тижні можна в такий спосіб: 1. добре помийте рослину; 2. промокніть серветкою або просто дайте воді стекти з зелені; 3. загорніть цілком зелень в папір (не вощену); 4. зверху злегка збризніть водою з пульверизатора; 5. покладіть згорток …