Как сделать проростки маша?
Застилаем марлей плоскую тарелку. Затем распределяем на марле маш так, чтобы они лежали в 1 слой, накрываем их марлей. Оставляем их на несколько дней. Далее произойдёт естественный процесс, бобы прорастут.
В чем польза пророщенного маша?
Польза и вред Они питательны и низкокалорийны. Продукт обладает антиоксидантными свойствами: помогает сохранить молодость, снизить риск опухолевых заболеваний. Суп из маша отлично утоляет жажду и охлаждает организм. Калий и магний благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Сколько белка в проростках маша?
Пищевая ценность и химический состав "проростки маша".
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Белки | 3.04 г | 4% |
| Жиры | 0.18 г | 0.3% |
| Углеводы | 4.14 г | 1.9% |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% |
Проростки маша с овощами. Как прорастить маш
Рецепт приготовления проростков маша с овощами.